Ernährung heute

Noch vor einem knappen Jahrhundert genossen die Menschen natürliche Lebensmittel.
Lebendige ganzheitliche Nahrung, die von der Natur durch die Schöpfung für uns Menschen gedacht ist.

Fangen wir noch heute an, alte Wege " NEU " zu gehen!

Ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten muss es nicht geben!

Lebensmittel sind Mittel zum Leben; keine Nahrungsmittel, die reichen zur Erhaltung unserer Gesundheit nicht aus.
Sie sind durch Ultrahocherhitzung, Präparierung, Konservierung, Bestrahlung usw... denaturiert!
Die wichtigsten Lebensmittel waren ungefähr die selben wie heute!

Da durch starke Hitze die Kohlenhydrate (in Stärkeform Inulin) schnell zerfallen, wird bei unserem Verfahren der sorgfältigen, schonenden Trocknung darauf geachtet,
dass unser Produkt „Topi-Kapseln“ ein wahres Lebensmittel bleibt!

Hier einige Topinambur-Kochrezepte!